来源:一游网发表时间:2012-07-07发布:一游网
qq超市水果妹1-5口碑应该如何进行摆放?qq超市水果妹1-5口碑摆法
1店的特殊客人3种货物都需要,所以货架升级标准可以根据特殊客人的需求量来,也就同样满足了普通客人的需求,
1店1口和2口(1店摆法全程解析)
4星米高需求量,水果:108-120,饮料:97-109,
*普客需求量在这以下,所以满足4星米高等于满足了普客
货架比例,水果9个,饮料8个,
这样的比例,水果货架平均12级,饮料平均12级就能满足
1店3口普通客人需求量高于4星米高的需求量,以下货架平均升级就好,
货架比例,12个水果,10个饮料(一店5口碑有6双面)
1店4口:
5星米高需求量,饮料:127-137,水果:170-190,蔬菜:145-165
普客需求量,饮料:160,水果:190,蔬菜:230
货架比例:饮料10个,水果12个,蔬菜10个
饮料平均13级,水果平均13级,蔬菜平均17级
*表格和自己观察的普客需求量不能做到100%准确,口碑初期和末期有一定的差距,如果5口前遇到货架等级以及比例无法完美过普客时,参照5口时的货架比例以及等级来升级,这样既能满足普客需求,到了5口时货架还能继续用,不会丢掉或者浪费,5口以后的数值还是比较准确了~
1店5口:
5星小龙需求量,饮料:260-288,水果:355-398,蔬菜:303-346,
普客需求量饮料:300,水果:350,蔬菜:370
*跟表格不同,实际验证得出
货架比例,,13个饮料,15个水果,15个蔬菜
这样的比例,饮料平均17级,水果平均17级,蔬菜平均17级
*西儿小纸条:6口以后的普客需求量不会再变化,所以酱油店在满足普客和特殊客人的需求后不要再继续升级了,浪费人工
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